Il gusto dell'estate è 100% Green
Fare del bene al pianeta ha ancora più gusto con i nostri consigli. Anche le ricette estive più buone e fresche possono essere sostenibili al 100%: basta un pizzico di fantasia, ispirazione q.b. e l’aiuto di 4 alleati davvero speciali: Perfect Mix +, Companion, Click & Cook e Cookeo. E per il food saver che è in te: non perderti il nostro decalogo per una cucina senza sprechi.
Food Waste: in cucina senza sprechi
Sapevi che più di un terzo del cibo prodotto finisce dritto dritto tra i rifiuti? Insomma, nonostante i nostri buoni propositi non sempre è facilissimo azzerare gli sprechi alimentari in cucina. Ecco perché abbiamo raccolto 3 consigli pratici per aiutarti a diventare un vero food saver.
Frutta troppo matura? Prepara frullati super golosi
Estate chiama frullati. E poi smoothie, frappé e ancora estratti e centrifugati. Ma qual è la vera differenza tra tutte queste fresche bontà? E qual è la più adatta per un pasto light e a 0 sprechi? Tutte domande più che lecite, che in questo articolo troveranno una risposta.
Conserve fatte in casa: buone per te, ottime per l'ambiente
Ma quanto sono buoni i sapori dell’estate! Noi mangeremmo pomodori, basilico, pesche e albicocche anche d’inverno. Pure tu? Allora leggi i nostri tips per conservarli tutto l’anno e rendere la tua cucina ancora più sostenibile.
Smoothie Bowl: la colazione dell'estate
Che la colazione sia il pasto più importante della giornata è risaputo. E allora perché sempre più italiani la saltano a piè pari? In realtà non abbiamo una risposta. Però una cosa la possiamo fare: condividere con te la nostra colazione dell’estate. Buona, fresca e bella da vedere: stiamo per presentarti la smoothie bowl.
Legumi mania
Ceci, lenticchie e piselli: impossibile non amare i legumi! Protagonisti indiscussi delle tue zuppe invernali, quest’estate – ne siamo certi – li hai scordati in fondo alla dispensa. Ecco perché abbiamo chiamato all’appello Cookeo: cucina per te alla massima velocità e tu puoi godere di tutto il fresco sapore di ceci e lenticchie anche in questa stagione.
