Riso e piselli FIT - Ricette Companion Connect XL | Moulinex
Ricetta di Simonagir

Riso e piselli FIT

ratings.0

- /5 -

  • Tempo totale 33min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    21min
  • Tempo di raffreddamento
    2min

Ingredienti

2 persone

  • 150 g Riso parpoiled/ribe/basmati

  • 150 g Piselli freschi o surgelati

  • Cipolla piccola (mezza)

  • 10 g Olio extravergine d’oliva

  • 450 g Acqua o brodo vegetale

  • Sale

Accessori

  • Lama ultrablade
    Lama ultrablade

Preparazione

Step 1 /6

Tritare la cipolla (facoltativo) • Inserire la cipolla nel boccale

  • Cipolla piccola (mezza)
  • Lama ultrablade

Step 2 /6

Rosolatura leggera Aggiungere l’olio.

  • 10g Olio extravergine d’oliva
  • Lama ultrablade

Step 3 /6

Aggiungere i piselli Unire i piselli nel boccale. • Senza tappo

  • 150g Piselli freschi o surgelati
  • Lama ultrablade

Step 4 /6

Aggiungere riso e liquidi Aggiungere: • riso • acqua o brodo • sale Mescolare con la spatola.

  • 150g Riso parpoiled/ribe/basmati
  • 450g Acqua o brodo vegetale
  • pizzico Sale

Step 5 /6

Cottura del riso • Senza tappo dosatore (se vuoi più morbido/cremoso → 17–18 minuti)

  • Lama ultrablade

Step 6 /6

Riposo finale Lasciare riposare 2 minuti a coperchio chiuso, poi mescolare e servire.