Riso e piselli FIT
- Tempo totale 33min
- 10min
Tempo di preparazione - 21min
Tempo di cottura - 2min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
150 g Riso parpoiled/ribe/basmati
150 g Piselli freschi o surgelati
Cipolla piccola (mezza)
10 g Olio extravergine d’oliva
450 g Acqua o brodo vegetale
Sale
Accessori
Lama ultrablade
Preparazione
Step 1 /6
Tritare la cipolla (facoltativo) • Inserire la cipolla nel boccale
Step 2 /6
Rosolatura leggera Aggiungere l’olio.
Step 3 /6
Aggiungere i piselli Unire i piselli nel boccale. • Senza tappo
Step 4 /6
Aggiungere riso e liquidi Aggiungere: • riso • acqua o brodo • sale Mescolare con la spatola.
Step 5 /6
Cottura del riso • Senza tappo dosatore (se vuoi più morbido/cremoso → 17–18 minuti)
Step 6 /6
Riposo finale Lasciare riposare 2 minuti a coperchio chiuso, poi mescolare e servire.
