Minestra di patate dolci e lenticchie rosse - Ricette Blendforce Cook | Moulinex
 Ricetta di Moulinex

Minestra di patate dolci e lenticchie rosse

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  • Tempo totale 15min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    0min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 400 g Patate dolci

  • 150 g Patate

  • 1 Cipolla

  • 100 g Lenticchie rosse

  • 600 ml Brodo vegetale

  • Sale

  • Pepe

Preparazione

Step 1 /5

Sbucciare e tagliare le patate dolci e le patate a cubetti di 2 cm.

  • 400g Patate dolci
  • 150g Patate

Step 2 /5

Sbucciare e tritare la cipolla.

  • 1 Cipolla

Step 3 /5

Versare tutti gli ingredienti nella ciotola del frullatore.

  • 400g Patate dolci
  • 150g Patate
  • 1 Cipolla
  • 100g Lenticchie rosse
  • 600ml Brodo vegetale
  • Sale
  • Pepe

Step 4 /5

Chiudere il coperchio e selezionare il programma.

  • zuppa densa
  • 100 °C
  • 30 min

Step 5 /5

Quando la minestra è pronta, gustare immediatamente.