Ricetta di Roslyn

ZUPPA DI FAGIOLI DELLE ASTURIE CON CHORIZO

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7 Recensioni

Tempo totale 1h 25min

Tempo di preparazione
30min
Tempo di cottura
55min
Tempo di raffreddamento
0min

Dispositivi compatibili (9)

Ingredienti

4 persone

2 CT Olio EVO
3 CT Cipolla bianca a cubetti
3 CT Carota a cubetti
3 CT Patata a cubetti
150 g Pancetta tagliata a strisce
150 g Chorizo o salame morbido calabrese piccante tagliata a fette
500 g Fagioli bianchi di Spagna in barattolo
4 CT Vino bianco
1 cc Origano
1 cc Alloro
1 cc Pimenton de la vera o papica affumicata

Accessori

Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /3

Rosolare la cipolla a cubetti nell,olio

2CT Olio EVO
3CT Cipolla bianca a cubetti

Accessorio per mescolare

Step 2 /3

Aggiungere la carota e la patata a cubetti e far rosolare per 5 minuti

3CT Carota a cubetti
3CT Patata a cubetti

Accessorio per mescolare

Step 3 /3

Aggiungere tutti gli altri ingredienti e selezionare la funzione soup 2

150g Pancetta tagliata a strisce
150g Chorizo o salame morbido calabrese piccante tagliata a fette
500g Fagioli bianchi di Spagna in barattolo
4CT Vino bianco
1cc Origano
1cc Alloro
1cc Pimenton de la vera o papica affumicata

Accessorio per mescolare

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