Ricetta di dpacitti

Spezzatino di vitello in bianco con patate e piselli

3.8/5 -

11 Recensioni

Tempo totale 1h 51min

Tempo di preparazione
15min
Tempo di cottura
1h 36min
Tempo di raffreddamento
0min

Dispositivi compatibili (9)

Ingredienti

4 persone

600 g Spezzatino di vitello
1 Cipolla gialla media
4 CT Olio extra vergine
1 Bicchiere di vino bianco
1 Remetto di rosmarino o salvia
300 g Patate tagliate a cubetti
300 g Piselli surgelati
400 ml Brodo di manzo o vegetale

Accessori

Lama ultrablade
Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /4

Tritare la cipolla

1 Cipolla gialla media

Lama ultrablade

Step 2 /4

Soffriggere la cipolla

4CT Olio extra vergine

Accessorio per mescolare

Step 3 /4

Insaporire la carne

600g Spezzatino di vitello
1 Bicchiere di vino bianco
1 Remetto di rosmarino o salvia

Step 4 /4

Finire la cottura con, il brodo, i piselli e le patate - senza tappino

300g Patate tagliate a cubetti
300g Piselli surgelati
400ml Brodo di manzo o vegetale

Accessorio per mescolare