Spezzatino di maiale con patate, piselli e fagioli

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti e infarinare i pezzetti di carne di maiale

• 500g Spezzatino di maiale
• Farina

Step 2 /6

Tagliare in piccoli pezzi cipolla, carote e sedano e rosolare a calore alto.

• 1 Cipolla
• 2 Coste di sedano
• 1 Carota
• Olio

Step 3 /6

Aggiungere i pezzetti di maiale infarinati e rosolarli con cura.

• 500g Spezzatino di maiale

Step 4 /6

Aggiungere piselli, patate e fagioli e il concentrato di pomodoro.

• 700g Patate
• 400g Fagioli già cotti
• 300g Piselli
• 4CT Concentrato di pomodoro

Step 5 /6

Versare 500ml di acqua.

• 500ml Acqua

Step 6 /6

Cottura ad alta pressione per 30 minuti.

• 500g Spezzatino di maiale
• 700g Patate
• 400g Fagioli già cotti
• 300g Piselli
• 1 Cipolla
• 2 Coste di sedano
• 1 Carota
• 4CT Concentrato di pomodoro
• Sale
• Olio
• Farina
• 500ml Acqua