Fondente al cioccolato
Ingredienti
Per 4 persone
- 100 gr di Cioccolato fondente
- 70 gr di Burro
- 30 gr di Zucchero
- 2 Uova
- 40 gr di Farina
- 4 palline di Gelato alla vaniglia
- scorza di Arancia q.b.
Istruzioni
Preparare gli ingredienti
Sciogliere il burro insieme al cioccolato, unire farina, zucchero e uova mescolando energicamente con una frusta
Ungere degli stampini e infarinarli inserire il composto e adagiare nel cestello vapore dentro Cookeo
Cottura a pressione: 5 minuti
Sformare i dolcetti e accompagnare con il gelato alla vaniglia
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