Fondenti al cioccolato fondente e lamponi

Step 1 /6

Sciogliere il burro e il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.

• 50g Burro
• 60g Cioccolato fondente 70% cacao

Step 2 /6

In un recipiente, sbattere le uova con lo zucchero semolato fino a renderle spumose.

• 2 Uova
• 60g Zucchero semolato

Step 3 /6

Incorporare la farina e la farina di mais nel composto di uova e zucchero.

• 25g Farina
• 5g Farina di mais

Step 4 /6

Aggiungere il composto di cioccolato e burro fuso al composto precedente e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

Step 5 /6

Dividere il composto nei bicchierini. Dividere i lamponi freschi nei bicchierini.

• 100g Lamponi freschi

• Set di 8 vasetti

Step 6 /6

Posizionare i bicchierini scoperti nell'apparecchio con la griglia inserita. Avviare il processo di cottura.