Vitello con piselli light

Step 1 /2

Metti olio in pentola e Rosolare la cipolla subito dopo aggiungere i tocchetti di carne poi sfuma con vino bianco .

• 750kg Bocconcini di vitello
• 1 Cipolla intera
• Mezzo bicchiere di vino bianco
• Un giro di olio d' oliva

Step 2 /2

Aggiungi i piselli , carote , acqua , sale e pepe ,gira e vai a pressione per 18 minuti

• 526kg Piselli
• 100cl acqua
• 2 Carote tagliate a tocchetti
• Sale e pepe