Salsa al cioccolato fondente e alle spezie
- Tempo totale 20min
- 5min
Tempo di preparazione - 15min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
6 persone
Preparazione
Step 1 /3
Ridurre il cioccolato a pezzetti e metterne da parte la metà.
Step 2 /3
Mettere nel frullatore l'altra metà del cioccolato, il pepe di cayenna, la curcuma e la cannella. Aggiungere il latte e la panna liquida. Selezionare il programma Hot Sauce, quindi premere il pulsante Start/Stop.
Step 3 /3
Una volta terminato il programma, aggiungere la rimanente metà di cioccolato. Lasciar sciogliere per 2 minuti, quindi premere il pulsante Pulse per circa 10 secondi. Servire la salsa ancora calda.