Zuppa di zucca con arancia, curcuma e quinoa
- Tempo totale 1h 11min
- 10min
Tempo di preparazione - 1h 1min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
650 g Zucca gialla a cubetti
1 Cipolla
200 g Sedano
4 cc Dado moulinex
140 g Quinoa
1 cc Curcuma
Acqua qb
2 Arance (succo)
Accessori
Lama ultrablade Accessorio per mescolare
Preparazione
Step 1 /3
Mettere gli ingredienti elencati nel boccale.
Step 2 /3
Spremere le arance, aggiungere il succo e la curcuma alla zuppa.
Step 3 /3
Rimuovere l’ultrablade e montare l’accessorio per mescolare. Aggiungere la quinoa alla zuppa. A seconda del tipo di quinoa utilizzato, il tempo di cottura puo’ variare.