Zabaione

Step 1 /5

È essenziale che i tuorli siano freschi e a temperatura ambiente.

• 6 Tuorli d'uovo

Step 2 /5

Mettere lo zucchero e i tuorli d'uovo nella ciotola con lo sbattitore. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 120g Zucchero
• 6 Tuorli d'uovo

• Accessorio frusta/sbattitore

Step 3 /5

Aggiungere il vino. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 8cl Vino liquoroso

• Accessorio frusta/sbattitore

Step 4 /5

Versare lo zabaione in ciotole.

Step 5 /5

Aggiungere biscotti, scaglie di cioccolato o frutta fresca.