Zabaione - Ricette Companion Connect | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Zabaione

Recensione di tre stelle (media)

3/5 -

  • Tempo totale 15min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    10min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 120 g Zucchero

  • 6 Tuorli d'uovo

  • 8 cl Vino liquoroso

Accessori

  • Accessorio frusta/sbattitore
    Accessorio frusta/sbattitore

Preparazione

Step 1 /5

È essenziale che i tuorli siano freschi e a temperatura ambiente.

  • 6 Tuorli d'uovo

Step 2 /5

Mettere lo zucchero e i tuorli d'uovo nella ciotola con lo sbattitore. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

  • 120g Zucchero
  • 6 Tuorli d'uovo
  • Accessorio frusta/sbattitore

Step 3 /5

Aggiungere il vino. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

  • 8cl Vino liquoroso
  • Accessorio frusta/sbattitore

Step 4 /5

Versare lo zabaione in ciotole.

Step 5 /5

Aggiungere biscotti, scaglie di cioccolato o frutta fresca.