Vellutata di porri e patate - Ricette Companion | Moulinex
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Ricetta di Moulinex

Vellutata di porri e patate

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  • Tempo totale 1h
  • Tempo di preparazione
    1h
  • Tempo di cottura
    0min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 3 Porri

  • 500 g Patate

  • 50 g Burro

  • 900 ml Brodo

  • Pepe

  • Noce moscata

  • Prezzemolo

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /4

Lavare i porri e affettarli. Sbucciare e tagliare le patate a dadini.

  • 3 Porri
  • 500g Patate

Step 2 /4

Inserire nel recipiente, con la lama per impastare, i porri, le patate e il burro. Chiudere il coperchio e premere "Start".

  • 3 Porri
  • 500g Patate
  • 50g Burro
  • Lama per impastare/macinare

Step 3 /4

Aggiungere il brodo, il pepe, la noce moscata e il prezzemolo. Chiudere il coperchio e premere "Start".

  • 900ml Brodo
  • Pepe
  • Noce moscata
  • Prezzemolo

Step 4 /4

Servire caldo.