Vellutata di piselli

Step 1 /4

Mettere le patate tagliare a tocchetti e la mezza cipolla sempre tagliata a tocchetti con un Po di brodo tappo vapore al minimo

• 230g Patata
• Mezza cipolla

• Lama ultrablade

Step 2 /4

Aggiungere i piselli e se necessario un po di brodo tappo vapore al minimo

• 350g Piselli

• Lama ultrablade

Step 3 /4

Versare il brodo e avviare programma soup1 tappo vapore uscita al minimo, salare a piacere

• 500ml Brodo

• Lama ultrablade

Step 4 /4

Servire caldo con un filo di olio e grana, se piace crostini e decorare con buttata o formaggio stracciatella