Triangoli di gamberetti - Ricette Companion | Moulinex
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Ricetta di Moulinex

Triangoli di gamberetti

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  • Tempo totale 20min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    10min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

16 unità

  • 100 g di gamberetti sgusciati

  • 1 uovo

  • prezzemolo

  • 0.5 pomodoro

  • 4 fette di pancarrè

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /4

Nel recipiente, con la lama per impastare, inserire i gamberetti, l’uovo, il prezzemolo, il pomodoro lavato e tritare per 5 secondi con velocità pulse. Chiudere il coperchio e premere "Start".

  • 100g di gamberetti sgusciati
  • prezzemolo
  • 0.5 pomodoro
  • Lama per impastare/macinare

Step 2 /4

Con l’aiuto di una spatola raccogliere il trito sul fondo e cuocere con il programma slowcook P1. Chiudere il coperchio e premere "Start".

Step 3 /4

Lasciar raffreddare, unire l’uovo e mescolare per 30 secondi con velocità 5. Chiudere il coperchio e premere "Start".

  • 1 uovo

Step 4 /4

Spalmare la miscela sul pancarrè dopo averne eliminato la crosta. Tagliarlo a triangoli e posizionarli su una teglia rivestita da carta da forno. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti.

  • 4 fette di pancarrè