Zuppa di gamberetti e latte di cocco

Step 1 /7

Sbucciare e tritare la cipolla.

• 100g Cipolla bianca

Step 2 /7

Sbucciare la carota. Tagliarla insieme al gambo di sedano in pezzi da 1 cm.

• 100g Carote
• 100g Gambo di sedano

Step 3 /7

Collocare tutti gli ingredienti eccetto i gamberetti e il peperoncino nella ciotola frullatore.

• 100g Cipolla bianca
• 100g Carote
• 100g Gambo di sedano
• 200g Mais in scatola
• 200ml Latte di cocco
• 400ml Acqua
• Sale

Step 4 /7

Chiudere il coperchio e selezionare il programma.

Step 5 /7

Dopo 20 minuti di cottura, aprire il coperchio e aggiungere i gamberetti. Fare attenzione al vapore caldo quando si apre il coperchio.

• 200g Gamberetti

Step 6 /7

Chiudere il coperchio e continuare la cottura.

Step 7 /7

Mescolare la zuppa, poi servirla, spolverando con peperoncino in polvere.

• 1pizzico Peperoncino in polvere