Risotto giallo con funghi

Step 1 /4

Inserire la lama per mescolare. Sbucciare e tagliare finemente la cipolla; inserire nel contenitore la cipolla i funghi surgelati e metà porzione di burro poi chiudere il coperchio e premere Start

• 1 Cipolla
• 250g Funghi surgelati
• 70g Burro

• Accessorio per mescolare

Step 2 /4

Tostare il riso sfumando con il vino bianco, chiudere il coperchio e premere Start.

• 420g Riso carnaroli
• 1 Cipolla
• 250g Funghi surgelati
• 70g Burro
• 1 Bicchiere di vino bianco

• Accessorio per mescolare

Step 3 /4

Con la spatola portare il riso verso il centro e mescolare per qualche secondo. Aggiungere il brodo e chiudere il coperchio togliendo il tappo vapore ; infine premere Start.

• 420g Riso carnaroli
• 1 Cipolla
• 250g Funghi surgelati
• 70g Burro
• 750ml Brodo vegetale
• 1 Bicchiere di vino bianco

• Accessorio per mescolare

Step 4 /4

Aggiungere un pizzico di sale , lo zafferano e infine mantecare con il burro. Chiudere il coperchio premere Start.

• 420g Riso carnaroli
• 1 Cipolla
• 250g Funghi surgelati
• 70g Burro
• 1cc Zafferano
• 750ml Brodo vegetale
• 1pizzico Sale
• 1 Bicchiere di vino bianco

• Accessorio per mescolare