Risotto giallo - Ricette Companion | Moulinex
Ricetta di Eli

Risotto giallo

ratings.0

- /5 -

  • Tempo totale 42min
  • Tempo di preparazione
    21min
  • Tempo di cottura
    21min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

2 persone

  • 40 g burro

  • 150 g riso

  • 500 ml acqua

  • 1 Dado

  • 1 zafferano

  • 20 g burro

  • parmigiano

Accessori

  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /3

Dopo aver montato l’accessorio per mescolare aggiungere il burro e il riso

  • 40g burro
  • 150g riso
  • Accessorio per mescolare

Step 2 /3

Riunire il riso sul fondo, aggiungere acqua, dado, zafferano ( per il tempo di cottura, controllare il tempo indicato sulla vostra scatola del riso)

  • 500ml acqua
  • 1 Dado
  • 1 zafferano

Step 3 /3

Aggiungere burro e parmigiano e mantecare

  • 20g burro
  • parmigiano