Risotto con salsiccia allo speck

Step 1 /5

Inserire cipolla e salsiccia sbriciolata

• Cipolla
• 300g Salsiccia allo speck

• Accessorio per mescolare

Step 2 /5

Aggiungo il riso e faccio tostare

• 350g Riso

• Accessorio per mescolare

Step 3 /5

Sfumo con vino rosso

• Vino rosso

• Accessorio per mescolare

Step 4 /5

Aggiungo acqua calda e dado e cuocio per il tempo della confezione del riso (il mio 16 minuti)

• 700ml Acqua calda
• 1 Dado

• Accessorio per mescolare

Step 5 /5

Servire spolverizzando con del parmigiano

• Parmigiano