Panettoncini con mousse di speck
- Tempo totale 15min
- 15min
Tempo di preparazione - 0min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (13)
Ingredienti
3 unità
100 g di speck
100 g di caprino
3 panettoncini
Accessori
Preparazione
Step 1 /3
Nel recipiente, con la lama per impastare, inserire lo speck e tritare per 30 secondi con velocità pulse. Chiudere il coperchio e premere 'Start'.
Step 2 /3
Con l’aiuto di una spatola raccogliere il trito sul fondo. Unire il caprino e avviare il programma pastry P1. Chiudere il coperchio e premere 'Start'.
Step 3 /3
Tagliare orizzontalmente i panettoncini e farcirli con la mousse preparata.
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