Omogenizzato di tacchino

Step 1 /3

Riempire il corpo del Moulinex con 0.75 ml di acqua(fin dove c'è il segno. Tagliare il tacchino a cubetti e posizionarlo nel cestello a vapore.. Chiudere il robot e avviare

• 300g Petto di tacchino
• 750ml acqua

• Cestello vapore

Step 2 /3

Svuotare il robot dall'acqua. Inserire la lama ultrablade, versare il tacchino al suo interno con 150ml di acqua.

• 300g Petto di tacchino
• 200ml Acqua

• Lama ultrablade

Step 3 /3

Raccogliere il tacchino rimasto sulle pareti, Controllare la consistenza e aggiungere gli altri 50ml di acqua(regolatevi in base all'umidità del vostro tacchino) Avviare il robot dalla velocità 1 alla 13 gradatamente, fino ad ottenere la consistenza giusta. Io circa 1minuto