Maionese leggera

Step 1 /4

Pesare l'olio in un recipiente.

• 10cl Olio di colza

Step 2 /4

Mettere il tuorlo d'uovo, la senape e l'aceto nel robot con lo sbattitore. Aggiungere sale e pepe. Chiudere il coperchio senza il tappo e premere “Start”. Versare l'olio gradualmente attraverso l'apertura del coperchio.

• 1 Tuorlo d'uovo
• 5g Senape
• 5g Aceto
• 10cl Olio di colza
• Sale

• Accessorio frusta/sbattitore

Step 3 /4

Aggiungere il formaggio cremoso. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 200g 0% formaggio cremoso

• Accessorio frusta/sbattitore

Step 4 /4

Conservare in un luogo fresco fino al momento di servire.