Lucanica con piselli
- Tempo totale 22min
- 5min
Tempo di preparazione - 17min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (3)
Ingredienti
2 persone
400 g Lucanica
200 ml Passata di pomodoro
0.5 Cipolla
2 cc Olio evo
Acqua 1 bicchiere
150 g Piselli surgelati
1 pizzico Sale
Vino bianco 1/2 bicchiere
Preparazione
Step 1 /5
Affettare finemente la cipolla
Step 2 /5
Rosolare la cipolla con l'olio
Step 3 /5
Aggiungere la lucanica tagliata a pezzetti e fare rosolare
Step 4 /5
Sfumare con il vino bianco, aggiungere i piselli, la passata di pomodoro e l'acqua, sale q.b
Step 5 /5
Cuocere a pressione 10 minuti.