Frittata di zucchine - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Frittata di zucchine

ratings.3.3

3.3/5 -

  • Tempo totale 20min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    15min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 100 g Zucchine

  • 20 foglia Basilico

  • 4 Uova

  • 40 g Parmigiano

  • 10 g Pangrattato

  • 1 pizzico Sale

  • 1 pizzico Pepe

  • 0.7 l Acqua

Accessori

  • Cestello vapore
    Cestello vapore

Preparazione

Step 1 /6

Tagliare le zucchine a cubetti

  • 100g Zucchine

Step 2 /6

Tritare il basilico

  • 20foglia Basilico

Step 3 /6

In una ciotola a parte, mettere le zucchine, il basilico, le uova, il parmigiano e il pangrattato. Aggiungere sale e pepe. Mescolare

  • 4 Uova
  • 40g Parmigiano
  • 10g Pangrattato
  • 1pizzico Sale
  • 1pizzico Pepe

Step 4 /6

Versare l’acqua fino al livello di 0,7 L nel recipiente del robot

  • 0.7l Acqua

Step 5 /6

Foderare il cestello vapore con carta da forno e posizionarlo nel recipiente del robot. Versare l’impasto. Chiudere il coperchio con il tappo e premere 'Start'

  • Cestello vapore

Step 6 /6

Servire caldo o freddo