Frittata di verdure
- Tempo totale 1h 18min
- 40min
Tempo di preparazione - 38min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
3 Uova
Peperoni
Sale
Pepe
1 cc Prezzemolo
1 CT Grana padano
Formaggio fresco
Zucchine
Melanzane
Patate
Pomodorini
1 cc Olio extravergine
Cipolla
Preparazione
Step 1 /5
Tagliare zucchine, peperoni, melanzane, pomodrini, cipolla e patate a cubetti piccoli. Mettere all'interno della friggitrice senza la griglia con carta forno sotto, condire con olio, sale, pepe. Impostate il porgramma per le verdure e avviate la cottura.
Step 2 /5
Intanto in una ciotola aprite e sbattete le uova, condite con sale, pepe, prezzemolo e grana padano.
Step 3 /5
Una volta cotte le verdure, immettere le uova sbattute direttamente all'interno del cestello con le verdure e la carta forno e aggiungete pezzettini di formaggio fresco a vostra scelta. Abbiate accortenza che le uova non fuoriescano dalla carta forno.
Step 4 /5
Impostate la friggitrice a 170° per 22 minuti. Le tempistiche della cottura possono veriare in base al prodotto che avete in casa.
Step 5 /5
Una volta pronta la frittata, pogiatela in un piatto piano facendo accortenza a non romperla, srotolate da sotto la carta forno, la frittata è pronta per essere tagliata e servita come meglio vi aggrada.
