Fegato alla veneta

Step 1 /3

Preparare gli ingredienti

• 4Cc Olio extravergine d'oliva
• 30g Burro
• 400g Cipolle bianche
• 500g Fegato di vitello a pezzi
• 1 Ciuffetto di prezzemolo tritato
• Sale
• Pepe

Step 2 /3

Nel recipiente, con l’accessorio per mescolare, inserire l’olio, il burro, la cipolla sbucciata e tagliata a fette. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 4Cc Olio extravergine d'oliva
• 30g Burro
• 400g Cipolle bianche

• Accessorio per mescolare

Step 3 /3

Unire il fegato e il prezzemolo, chiudere il coperchio e premere "Start" per cuocere. Unire sale e pepe e servire caldo.

• 500g Fegato di vitello a pezzi
• 1 Ciuffetto di prezzemolo tritato
• Sale
• Pepe