Fegato alla veneziana
- Tempo totale 3min
- 2min
Tempo di preparazione - 1min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (9)
COOKEO+ CONNECT Cookeo Wi-Fi 9in1, Multicooker a Pressione, Capacità 6L, 9 Modalità di Cottura, Cottura Veloce Cookeo Wi-Fi 10in1 Eucalyptus, Multicooker a Pressione, Capacità 6L, 10 Modalità di Cottura, Cottura Veloce Cookeo Touch Wi-Fi, Multicooker a Pressione, Capacità 6L, 6 Modalità di Cottura, Schermo Touch, Cottura Veloce Scopri la gamma completa
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Ingredienti
6 persone
600 g Fegato di vitello tagliato a pezzi
600 g Cipolle sbucciate e affettate
45 g Burro
3 Cc Olio extravergine di oliva
150 ml Acqua
Prezzemolo
Sale
Preparazione
Step 1 /5
Preparare gli ingredienti.
Step 2 /5
Mettere l'olio, il burro e le cipolle.
Step 3 /5
Inserire il fegato e rosolare per 1 minuto. Versare l'acqua, il sale, il prezzemolo.
Step 4 /5
Cottura a pressione : 1 min.
Step 5 /5
Servire.