Crema di broccoli
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Crema di broccoli

ratings.4.6

4.6/5 -

  • Tempo totale 10min
  • Tempo di preparazione
    2min
  • Tempo di cottura
    8min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

2 persone

  • 300 g Broccoli a pezzi

  • 60 g Patate pelate a cubetti

  • 0.5 Cipolle affettate

  • 10 g Burro

  • 250 ml Brodo vegetale

  • 150 ml Panna

  • Sale

Preparazione

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /6

Mettere il burro e la cipolla nella pentola.

Step 3 /6

Rosolare mescolando per 1 minuto.

Step 4 /6

Mettere la patata, i broccoli e il sale.

Step 5 /6

Cottura a pressione : 8 min.

Step 6 /6

Versare la panna e frullare.