Lasagne di broccoli - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Lasagne di broccoli

Recensione di cinque stelle (media)

-/5 -

  • Tempo totale 25min
  • Tempo di preparazione
    20min
  • Tempo di cottura
    5min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

2 persone

  • 200 g Broccoli

  • 200 g Stracchino

  • 100 g Besciamella

  • 60 g Provola

  • Sale

  • Pepe

  • 30 g Grana padano

  • Latte

  • 3 pz Sfoglie per lasagna

Preparazione

Step 1 /8

Preparare gli ingredienti

  • 200g Broccoli
  • 200g Stracchino
  • 100g Besciamella
  • 60g Provola
  • Sale
  • Pepe
  • 30g Grana padano
  • Latte
  • 3pz Sfoglie per lasagna

Step 2 /8

Cuocere i broccoli per 4 minuti a pressione, ridurli in pezzi. Diluire lo stracchino con la besciamella e il latte.

Step 3 /8

Tagliare la provola a pezzetti in una terrina.

Step 4 /8

Comporre la lasagna mettendo stracchino, grana, broccoli, provola fino ad esaurimento di sfoglie e farcitura

Step 5 /8

Aggiungere nel Cookeo 200 ml di acqua.

Step 6 /8

Inserire il cestello vapore e adagiare la terrina contenente la lasagna. Cospargere di formaggio

Step 7 /8

Cottura a pressione: 5 minuti

Step 8 /8

Servire spolverando di provola

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