Contorno saporito di carote
Ricetta di lina

Contorno saporito di carote

Recensione di quattro stelle (media)

4/5 -

  • Tempo totale 22min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    12min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 30 g d’olio extravergine di oliva

  • 400 g di carote

  • 1 pizzico di sale

Accessori

  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /2

Pelare le carote e tagliarle a strisce di circa mezzo centimetro di spessore.

  • 400g di carote

Step 2 /2

Inserire all’interno del companion l’accessorio per mescolare, l’olio, le carote e il sale. Chiudere il coperchio regolando il vapore al minimo. Impostare la velocità V3, la temperatura a 130 gradi e tempo 12 minuti. Al termine della cottura si può aggiungere del prezzemolo tritato e del pepe a piacere.

  • 30g d’olio extravergine di oliva
  • 400g di carote
  • 1pizzico di sale
  • Accessorio per mescolare