Cerchi di marmellata - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Cerchi di marmellata

ratings.0

-/5 -

  • Tempo totale 0min
  • Tempo di preparazione
    0min
  • Tempo di cottura
    0min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

15 unità

  • 120 g Nocciole spellate

  • 200 g Farina

  • 150 g Zucchero

  • 150 g Burro

  • 1 Uovo

  • 1 Tuorlo

  • 1 pizzico Cannella

  • 150 g Mellata di lampone

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /4

Nel recipiente, con la lama per impastare, inserire le nocciole e tritarle per 1 minuto con la velocità pulse. Chiudere il coperchio e premere "Start". Aggiungere la farina, lo zucchero, il burro, l’uovo, il tuorlo e la cannella. Chiudere il coperchio e premere "Start".

  • 120g Nocciole spellate
  • 200g Farina
  • 150g Zucchero
  • 150g Burro
  • 1 Uovo
  • 1 Tuorlo
  • 1pizzico Cannella
  • Lama per impastare/macinare

Step 2 /4

Stendere metà dell’impasto molto sottile e ricavarne, con un tagliabiscotti tondo, dei cerchi. Adagiarli su una teglia rivestita di carta da forno, bucherellarli con una forchetta. Spalmare su ciascun cerchio un cucchiaino di marmellata.

Step 3 /4

Stendere l’impasto rimanente e ricavarne altri cerchi. Bucarli al centro con un tagliabiscotti tondo più piccolo e buccherellarli con una forchetta. Adagiarli sopra gli altri cerchi in modo che al centro fuoriesca in parte la marmellata.

Step 4 /4

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti circa. Lasciare raffreddare.