Budino alle mandorle - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Budino alle mandorle

ratings.3.7

3.7/5 -

  • Tempo totale 3h 10min
  • Tempo di preparazione
    3min
  • Tempo di cottura
    7min
  • Tempo di raffreddamento
    3h

Ingredienti

4 persone

  • 60 g Mandorle spellate

  • 140 g Zucchero

  • 40 g Farina

  • 2 Uova

  • 1 bustina Vanillina

  • 50 cl Latte

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare
  • Accessorio frusta/sbattitore
    Accessorio frusta/sbattitore

Preparazione

Step 1 /6

Mettere nel recipiente le mandorle e, con la lama per impastare, chiudere il coperchio e premere ‘Start’ fino ad ottenere una farina

  • 60g Mandorle spellate
  • Lama per impastare/macinare

Step 2 /6

Inserire nel recipiente l’accessorio sbattitore e aggiungere lo zucchero, la farina, le uova e la vanillina

  • 140g Zucchero
  • 40g Farina
  • 2 Uova
  • 1bustina Vanillina
  • Accessorio frusta/sbattitore

Step 3 /6

Come ultima cosa versare il latte. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’

  • 50cl Latte
  • Accessorio frusta/sbattitore

Step 4 /6

Porre la miscela in stampini precedentemente inumiditi

Step 5 /6

Lasciar raffreddare i budini prima di metterli in frigorifero

Step 6 /6

Lasciare in frigo per almeno 3 ore prima di essere serviti

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