Finocchi al prosciutto
Ingredienti
Per 4 persone
- 4 finocchi lavati e tagliati a fettine
- 180 g di prosciutto cotto tagliato a dadini
- 5 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 100 ml di acqua
- Sale
Istruzioni
Preparare gli ingredienti.
Mettere l'olio e il prosciutto.
Unire i finocchi e il sale. Rosolare per 1 minuto. Versare l'acqua.
Cottura a pressione : 2 min.
Servire.
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