Crema di pistacchi per panettone
Ingredienti
Per 4 persone
- 100 g di pistacchi sgusciati (non salati)
- 100 g di zucchero
- 250 g di cioccolato bianco
- 50 g di burro
- 100 ml di latte
Istruzioni
Nel recipiente, con la lama per impastare, mettere i pistacchi, lo zucchero e avviare l’apparecchio con velocità pulse per 1 minuto.
Raccogliere il trito sul fondo.
Aggiungere il cioccolato a pezzi, il burro, il latte e avviare il programma sauce.
Servire per accompagnare il panettone.
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