Sformato di panettone

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

Step 2 /6

Amalgamare con una frusta uova, zucchero e nocciole, ammollare nel latte e vino il panettone

Step 3 /6

Unire il resto degli ingredienti, imburrare gli stampini in alluminio e adagiarli nel cestello vapore

Step 4 /6

Inserire 200 ml di acqua nel cookeo e adagiare il cestello vapore

Step 5 /6

Cottura a pressione: 10 minuti

Step 6 /6

Servire il tortino caldo o freddo con una crema alla vaniglia o gelato alla crema