Composta di pesche

Ingredienti

Per 5 persone

  • 1kg di pesche
  • 150g di miele liquido
  • 1 cucchiaino di aroma di vaniglia
  • 10cl di acqua

Istruzioni

Sbucciare le pesche e tagliarle in quarti.

Versarle nel recipiente dell’apparecchio con la lama ultrablade. Aggiungere il miele, 10 cl d’acqua e l’aroma di vaniglia.

Avviare la cottura a velocità 3 a 100°C per 15 minuti.

Al termine della cottura, mescolare a velocità 10 per 3 secondi.

Consigli

È possibile preparare questa ricetta anche utilizzando albicocche, fichi, manghi... Per una consistenza più liquida, mescolare per altri 20 secondi.