Pulled chicken di Linda
- Tempo totale 2h
- 1h 30min
Tempo di preparazione - 30min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
4 persone
0.65 kg Petto di pollo
salsa barbecue
Paprika affumicata
pepe nero
aglio in polvere
sale fino
33 cl Birra chiara
Preparazione
Step 1 /8
Azionare modalità normale con cottura elevata. Inserire pollo, salsa barbeque quanto basta, paprika, aglio in polvere, sale e pepe.
Step 2 /8
Rosolare qualche minuto
Step 3 /8
Aggiungere una lattina di birra chiara
Step 4 /8
Chiudere coperchio e cuocere a pressione 30 minuti
Step 5 /8
Tirare fuori solo il pollo, in un piatto con due forchette sfilacciarlo
Step 6 /8
Rimettere il pollo sfilacciato nel brodo rimasto in pentola
Step 7 /8
Far cuocere per altri 5 minuti fino a che il liquido si assorbe in modalità cottura manuale potenza media
Step 8 /8
Buon appetito!
