Pulled Chicken di Almeh - Ricette Companion Connect | Moulinex
Ricetta di Almeh

Pulled Chicken di Almeh

ratings.4.5

4.5 /5 -

1 Recensioni

  • Tempo totale 2h 28min
  • Tempo di preparazione
    1h
  • Tempo di cottura
    1h 28min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

3 persone

  • 3 Cipolle

  • 500 g Pollo (sovraccosce)

  • 30 g Salsa bbq

  • 1 CT Concentrato di pomodoro

  • 250 ml birra

  • 250 ml brodo

  • 1 CT Paprika

  • sale

Accessori

  • Lama ultrablade
  • Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /7

In una ciotola mischiare la salsa bbq, birra, brodo e paprika

  • 30g Salsa bbq
  • 250ml birra
  • 250ml brodo
  • 1CT Paprika

Step 2 /7

Mettere le cipolle e un filo d'olio

  • 3 Cipolle
  • Lama ultrablade

Step 3 /7

Mettere il concentrato di pomodoro e un goccio d'acqua

  • 1CT Concentrato di pomodoro
  • Accessorio per mescolare

Step 4 /7

Rosolare il pollo

  • 500g Pollo (sovraccosce)
  • pizzico sale
  • Accessorio per mescolare

Step 5 /7

Versare la marinatura

  • 30g Salsa bbq
  • 250ml birra
  • 250ml brodo
  • 1CT Paprika

Step 6 /7

Sfilacciare con una forchetta il pollo

Step 7 /7

Lasciare assorbire il brodo rimasto.

  • Accessorio per mescolare