Polpette di fave e pecorino

Step 1 /3

Aggiungi al boccale cipolla tagliata grossolanamente,olio,aglio già tritato e fave

• 1 Spicchio d aglio
• 25g Cipolle
• 25g olio d'oliva
• 300g Fave

Step 2 /3

Aggiungi pecorino e menta e trita tutti gli ingredienti

• 60g pecorino romano
• 5 Foglioline di menta

Step 3 /3

Una volta tritato il tutto aggiungere le uova e il pangrattato e mescolare per compattare

• 0.5cc sale
• 0.5cc pepe
• 2 Uova
• 80g Pangrattato