Pollo al Japanese Curry

Step 1 /5

Nel recipiente con la lama per mescolare mettere l’olio e il porro. Chiudere il coperchio e premere start.

• 2CT olio extravergine d'oliva
• porro q.b.

• Accessorio per mescolare

Step 2 /5

Aggiungere il petto di pollo tagliato a bocconcini. Chiudere il coperchio e premere start.

• 400g petto di pollo

• Accessorio per mescolare

Step 3 /5

Sciogliere il roux di Golden Curry nell’acqua calda (va bene anche 1 minuto e mezzo al microonde). Mescolare finché il roux non si è completamente sciolto.

• 46g Golden Curry (curry roux)
• 200ml acqua

Step 4 /5

Aggiungere nel recipiente il roux sciolto in acqua. Chiudere il coperchio e premere start. (Nota: il tempo di cottura può variare leggermente in base alla consistenza desiderata. 8 minuti sono indicativi)

• 46g Golden Curry (curry roux)
• 200ml acqua

• Accessorio per mescolare

Step 5 /5

Aggiustare di sale e servire.

• sale fino q.b.