Pasta fresca di semola

Step 1 /3

Inserisci la lama per impastare/macinare. Versa nella ciotola la semola, il sale e l’olio.

• 350g Semola rimacinata di grano duro
• 1CT olio d'oliva
• 1pizzico Sale

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /3

Avvia l’impasto e mentre va versa l’acqua a filo nel foro del coperchio.

• 210ml acqua

• Lama per impastare/macinare

Step 3 /3

Forma una palla e copri. Lascia riposare per 30 minuti.