Gelatina di pere
- Tempo totale 25min
- 5min
Tempo di preparazione - 20min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (18)
Robot da cucina multifunzione i-Companion Touch Pro (Black), Funzione Cottura, Capacità 3L, Schermo Touch, Bilancia Integrata, Kit Tritatutto I-COMPANION Robot da cucina multifunzione Companion, Funzione Cottura, Capacità 3L COMPANION Scopri la gamma completa Visualizza più dettagli - Scopri la gamma completa -
Ingredienti
4 persone
50 cl di succo di pera
150 g di zucchero
0.5 cc di aga-agar
Accessori
Lama ultrablade
Preparazione
Step 1 /2
Versare tutti gli ingredienti nel recipiente dell’apparecchio la lama ultrablade. Chiudere il coperchio con il tappo in posizione di alta pressione e premere ‘Start’.
Step 2 /2
Versare la miscela in contenitori sterilizzati.