Chili Tex Mex

Step 1 /4

Inserire la cipolla tagliata in 4 parti nel contenitore con la lama ultrablade

• 1 Cipolla rossa

• Lama ultrablade

Step 2 /4

Cambiare la lama ed inserire quella per mescolare. Mettere verso il basso la cipolla tritata e aggiungere l’olio

• Olio evo q.b.

• Accessorio per mescolare

Step 3 /4

Inserire il macinato e il peperone tagliato a pezzetti piccoli e mischiarlo prima di avviare il programma

• 660g Macinato misto bovino/suino
• 1 Peperone rosso

• Accessorio per mescolare

Step 4 /4

Inserire il cumino, la paprika, il peperoncino sbriciolato, i fagioli, la salsa di pomodoro e un pizzico di sale. Avviare il programma rimuovendo il tappo del vapore

• 600g Fagioli rossi in scatola
• 1cc Cumino in polvere
• 1cc Paprika affumicata
• 1 Peperoncino secco piccolo
• Sale q.b.
• 350g Passata di pomodoro

• Accessorio per mescolare