Zuppa porro verza e lenticchie
Ricetta di Sasi

Zuppa porro verza e lenticchie

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  • Tempo totale 17min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    12min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

2 persone

  • 200 g Verza

  • 50 g Porro

  • 100 g Lenticchie precotte

  • 700 ml Acqua

  • 1 Dado vegetale

  • 1 CT Olio

Preparazione

Step 1 /3

Inserire olio e porro e far rosolare

  • 50g Porro
  • 1CT Olio

Step 2 /3

Aggiungere la verza e mescolare

  • 200g Verza

Step 3 /3

Aggiungere le lenticchie,l’acqua ed il brodo vegetale. Cuocere a pressione per 10 minuti.

  • 100g Lenticchie precotte
  • 700ml Acqua
  • 1 Dado vegetale