Zuppa di pesce senza spine
Moulinex
 Ricetta di Moulinex

Zuppa di pesce senza spine

Recensione di quattro stelle (media)

4/5

4 Recensioni

  • Tempo totale 12min
  • Tempo di preparazione
    0min
  • Tempo di cottura
    12min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 400 g Cozze

  • 6 Calamari

  • 300 g Pesce spada

  • 150 g Salsa di pomodoro

  • 2 spicchio Aglio

  • 100 g Pomodorini

  • Sale rosa

  • Pepe nero

  • Olio extravergine d'oliva

  • Basilico

  • Origano

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
     Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /4

Tagliare i pomodorini in quattro parti.

  • 100g Pomodorini

Step 2 /4

Sciacquare bene cozze, calamari e pesce spada sotto l'acqua. Tagliare lo spada in pezzi grossolani.

  • 400g Cozze
  • 6 Calamari
  • 300g Pesce spada

Step 3 /4

Inserire tutti gli ingredienti nel recipiente. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

  • 150g Salsa di pomodoro
  • 2spicchio Aglio
  • Sale rosa
  • Pepe nero
  • Olio extravergine d'oliva
  • Basilico
  • Origano
  • Lama per impastare/macinare
  • Slow cook P1
  • 130 °C
  • 12 min

Step 4 /4

Servire con olio a crudo, dei crostini di pane e basilico fresco regolando di sale.

  • Olio extravergine d'oliva
  • Basilico