Step 1 /4

Tagliare la zucca Butternut a metà. Rimuovere i semi, sbucciare e tagliare la polpa a cubetti di 2,5 cm.

Step 2 /4

Mettere i cubetti in una ciotola, aggiungere l’aglio, le foglie di alloro e l’olio d’oliva. Condire con sale e pepe e mescolare bene per assicurarsi che i cubetti siano ricoperti. Metterli nel cestello per friggere di Easy Fry Oven & Grill e posizionare quest’ultimo nel ripiano centrale, con la leccarda sul fondo. Chiudere lo sportello.

Step 3 /4

Impostare la cottura in modalità MANUALE a 200°C per 25 minuti.

Step 4 /4

Servire con un misto di semi di zucca e girasole e della feta sbriciolata.