Torta amaretti e cioccolato - Ricette Companion Connect XL | Moulinex
Ricetta di xPullo

Torta amaretti e cioccolato

Recensione di cinque stelle (media)

-/5 -

  • Tempo totale 1h 50min
  • Tempo di preparazione
    6min
  • Tempo di cottura
    44min
  • Tempo di raffreddamento
    1h

Ingredienti

6 persone

  • 200 g Amaretti

  • 200 g Farina

  • 50 g Amido di mais

  • 250 g Zucchero

  • 5 Uova

  • 100 ml Latte

  • 100 g Burro

  • 120 g Gocce di cioccolato fondente

  • 100 g Cioccolato fondente

  • 1 Bustina di lievito per dolci

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /6

Sbriciolare grossolanamente gli amaretti e metterli da parte

  • 200g Amaretti
  • Lama per impastare/macinare

Step 2 /6

Far sciogliere il burro ( per comodità utilizzare il microonde)

Step 3 /6

Introdurre tutti gli ingredienti ad eccezione degli amaretti e delle gocce di cioccolato

  • 200g Farina
  • 50g Amido di mais
  • 250g Zucchero
  • 5 Uova
  • 100ml Latte
  • 100g Burro
  • 1 Bustina di lievito per dolci
  • Lama per impastare/macinare

Step 4 /6

Introdurre nel composto ottenuto gli amaretti sbriciolati, le gocce di cioccolato e mescolare manualmente con una spatola

  • 200g Amaretti
  • 120g Gocce di cioccolato fondente

Step 5 /6

Mettere in forno e cuocere a 180 gradi per circa 35/40 minuti ( il tempo può variare in base al forno)

Step 6 /6

Una volta che la torta sarà pronta e raffreddata, sciogliere a microonde i 100 grammi di cioccolato fondente e cospargerlo sulla superficie della torta

  • 100g Cioccolato fondente