Seppie alla provenzale

Step 1 /3

Nel recipiente, con l’accessorio per mescolare, versare la passata di pomodoro con un filo d’olio, l’origano, la carota pelata e tagliata a dadini, il peperoncino, l’aglio sbucciato e avviare il programma sauce. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 200g di passata di pomodoro
• olio extravergine di oliva
• origano tritato
• 1 carota
• 1 peperoncino
• 1spicchio di aglio

• Accessorio per mescolare

Step 2 /3

Dopo 4 minuti versare l’acqua dal foro del coperchio. Nel frattempo tagliare le seppie a striscioline. Aggiungerle nel recipiente, salare e cuocere col programma slow cook P3. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 50ml di acqua
• 500g di seppie pulite
• sale iodato

Step 3 /3

Servire le seppie calde spolverizzando con la paprica.

• paprica