Semi di zucca tostati
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Semi di zucca tostati

ratings.0

-/5 -

  • Tempo totale 25min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    10min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

8 persone

  • 100 g Semi di zucca crudi

  • 2 CT Olio d’oliva

  • 0.5 cc Curry in polvere

  • 0.5 cc Sale marino

  • Coriandolo macinato

  • Cumino macinato

Preparazione

Step 1 /4

Disporre i semi di zucca in un colino e sciacquarli sotto l’acqua del rubinetto per rimuovere tutta la polpa. Asciugarli accuratamente con carta o in un canovaccio.

  • 100g Semi di zucca crudi

Step 2 /4

Mettere in una ciotola i semi di zucca, l’olio d’oliva, il curry in polvere, il coriandolo, il cumino e il sale marino. Mescolare accuratamente.

  • 2CT Olio d’oliva
  • 0.5cc Curry in polvere
  • 0.5cc Sale marino
  • pizzico Coriandolo macinato
  • pizzico Cumino macinato

Step 3 /4

Mettere i semi nell’Easy Fry sulla teglia standard.

Step 4 /4

Impostare la modalità a 180°C per 10 minuti. Mescolare i semi di zucca e poi riportare la temperatura a 180°C finché non saranno dorati come desiderato. Lasciarli raffreddare e conservarli in un contenitore ermetico.