Crêpe ai semi di chia

Step 1 /3

In una coppetta, versare l'acqua e i semi di chia e tenere da parte per 10 minuti.

Step 2 /3

Mettere nel frullatore i semi di chia lasciati a bagno, la farina, l'olio di cocco e lo zucchero. Aggiungere il latte di mandorla. Selezionare il programma Green Smoothie, quindi premere il pulsante Start/Stop.

Step 3 /3

Scaldare una padella per le crêpe ed oliarla leggermente. Versare una piccola quantità di pastella al centro della padella e ruotare la padella per distribuire la pastella in modo uniforme. Cuocere 2 minuti per lato. Servire con marmellata fatta in casa o cospargere di zucchero grezzo.